O Sindicato dos Trabalhadores na Indústria de Carnes e Laticínios do Portal da Amazônia (Sintracal) denunciou que um frigorífico de Guarantã do Norte estaria fazendo propostas indecorosas para trabalhadores do setor cooptando funcionários de concorrentes de forma ilegal. Como atrativos, a empresa oferece pagamento por diárias, sem recolher os encargos trabalhistas, mesmo tendo supostamente colaboradores com salários atrasados e o 13º tendo sigo pago de forma parcelada.
A empresa em questão é o Frigorífico Redentor, de Guarantã do Norte, que foi alvo inclusive de um pedido de falência protocolado pelo próprio Sintracal. A empresa faz parte do Grupo Bihl, que está atualmente em recuperação judicial, com dívidas de R$ 212 milhões.
Como não consegue contratar por conta de salários atrasados, eles acabam atraindo trabalhadores de empresas concorrentes, que faltam serviço para atuar no frigorífico, de acordo com o presidente do sindicato, José Evandro Navarro. “É uma situação que já se estende por três anos e eles, atualmente, estão com pedido de recuperação judicial aprovado. Como o Redentor não consegue contratar funcionários por estar com dívidas trabalhistas e salários atrasados, eles acabam oferecendo serviço por diária para trabalhadores de outras empresas. E em caso de acidente, este colaborador ainda gera prejuízo para os outros frigoríficos”, aponta Evandro.
De acordo com o sindicato, o salário médio para funcionários do setor é de R$ 1,8 mil a R$ 2 mil, por um período trabalhado de oito horas por dia. O Frigorífico Redentor estaria oferecendo R$ 300 por diária, mas não recolhe INSS, FGTS e outros encargos trabalhistas, sonegando assim, a tributação.
FISCALIZAÇÃO
De acordo com o presidente do Sintratal, a entidade irá reiterar o pedido aos órgãos de fiscalização para que seja feita essa vistoria na empresa. “O caso já é de conhecimento do Ministério Público do Trabalho e do próprio Ministério do Trabalho e Emprego (MTE), mas a empresa ainda não passou por nenhuma auditoria para constatar a veracidade das denúncias, por conta da morosidade, principalmente do MTE.
Trata-se de uma concorrência desleal, tendo em vista que se as outras empresas do setor fossem sonegar impostos trabalhistas, como eles fazem, também seria possível pagar este valor aos funcionários, mas não é o caso”, destacou.
A unidade de Guarantã do Norte foi alvo de uma auditoria realizada pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) no frigorífico Redentor na cidade de Guarantã do Norte, em Mato Grosso, apontou uma série de irregularidades na unidade. Entre os apontamentos detectados pela equipe do Mapa que esteve no local, estão a oxidação generalizada dos trilhos, chaves e nórea do setor de abate e câmaras de resfriamento de carcaças.
No Programa de APPCC (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle) foi constatada contaminação por ingesta, além disso, o estabelecimento não estava cumprindo a frequência de coletas previstas, com interrupções não justificadas de ciclos de coletas de salmonela e enterobacteriaceae, entre outras irregularidades. Também foram encontradas deficiências no controle integrado de pragas.
No que diz respeito à higiene industrial e operacional, foi encontrado durante a auditoria um pedaço de papel de uma etiqueta dentro de uma bandeja branca, já higienizada, no setor de desossa. Em relação aos procedimentos sanitários, foi detectada uma contaminação por vacina e abcesso maior que o limite estipulado pelo Programa de Autocontrole (PAC), sem tomada de ação corretiva.
