Integrantes da Associação da Gastronomia de Alta Floresta (AGAF), com apoio do Sebrae e da Abrasel MT, estiveram participando do maior encontro de empresários e profissionais da alimentação fora do lar do Brasil, o 30º Congresso Nacional Abrasel realizado em Brasília, no periodo de 14 á 16 de agosto.
Um evento voltado a proprietários de bares, restaurantes, hotéis, padarias, executivo das industrias de alimentos e bebidas e também, os mais modernos equipamentos para cozinhas profissionais e serviços para alimentação. Participaram ainda do congresso, docentes e alunos de cursos de gastronomia, turismo e similares, jornalistas e amantes da gastronomia.
De acordo com Rodrigo De Carli, integrante da AGAF, a participação no congresso só trará melhorias para o setor de gastronomia de Alta Floresta. Durante esses dois dias o setor de gastronomia se reúniu para discutir os desafios e apresentar propostas para o avanço da alimentação fora do lar no Brasil e, de maneira mais ampla, melhorar o ambiente empreendedor do País e melhorar a qualidade de vida dos cidadãos.
O evento trouxe uma rica programação técnica com empresários e líderes que são referência para quem empreende (ou quer empreender) hoje no Brasil, com palestras e painéis, além de aulas-show, com grandes chefs nacionais.
A AGAF, através de seus integrantes agradecem ao Sebrae de Alta Floresta e a Abrasel MT por estarem sempre apoiando o setor de gastronomia de Alta Floresta.
